Bramboráčky se zelím
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 150 g uzeného masa, 150 g kyselého zelí, 2 vejce, 1 dc mléka, 5 stroužků česneku, tuk na pečení, majoránka, mletý kmín, pepř a sůl, DRESINK- 250ml kysané smetany, 1 lž sušené bazalky nebo čerstvé, 3 stroužky česneku
Postup přípravy
Branbory nastrouháme a častečně slijeme a přelijeme vroucím mlékem. Přidáme vymačkané kyselé zelí, na kostičny nakrájené uzené maso a všechy zbyylé přísady. Rozmícháme a na rozpálenem tuku nejlepe na sádle pečeme do červena.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé